七草粥

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、

ほとけのざ、すずな、すずしろ

これぞ七草。

お正月の飲食で

疲れた胃腸を休め

七草粥を食べて無病息災を祈る

というもの。

「 君がため  春の野に出でて  若菜摘む

我が衣手に  雪は降りつつ 」

新春に若菜を食べると

邪気を払って

病気が退散すると

考えられていたんだとか。

しかし

七草は当初は草ではなく

七種の穀物・・・米、麦、あわ、きび、ひえ、ごま、小豆

だったとか。

何にせよ

「食」は大事ということですね(゜∇^d)!!

三喜寿司(しそ穴子が絶品です‼)

広島市中区にある小さなお寿司屋さん