毎日暑いですね (⌒_⌒;
先日友人から採れたてのタケノコをいただきました。
みなさんはタケノコでどんなお料理をしていますか。
うちは、甘酢漬けなんです。
早速作ってみました(v^ー°)
はじめて食べたとき、あまりの甘さ・美味しさにびっくりしたものです。
情報によると、冷蔵庫に保存すれば、半年くらいはもつそうです。
うちは作ったらすぐになくなってしまいますが('~`;)
みなさんも、ぜひお試しあれ\(○^ω^○)/
三喜寿司(伝統名物しそ穴子が絶品です!)
広島市中区大手町の小さなお寿司やさん